供應(yīng)信息
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備；松子、榛子自動(dòng)開(kāi)口機(jī)設(shè)備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備；甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備；如有需要，歡迎您致電咨詢！
型號(hào)：XLR-DJ15
電壓：380（V）
功率：30kW
產(chǎn)品用途：適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺(tái)式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。
外形尺寸：2000X2070X1450mm
盡重：800（Kg）
包裝：根據(jù)客戶要求
適用范圍：蛋糕房設(shè)備，面包房設(shè)備，茶餐廳設(shè)備，蛋卷機(jī)的價(jià)格是多少，休閑食品廠設(shè)備
營(yíng)銷：新品
售后服務(wù)：保修一年
★ 自動(dòng)注漿，蛋卷機(jī)，蛋卷成熟后機(jī)器自動(dòng)打開(kāi)，配有自動(dòng)卷裝制；一人操 作，方便實(shí)用。
★ 溫控器采用數(shù)顯高溫，控溫自如，蛋卷顏色均勻。
★ 加厚保溫棉，節(jié)能省電；本機(jī)上下為加厚板耐高溫。
★ 安全性能好，高產(chǎn)能，高效率。
★ 蛋卷大小、厚薄可調(diào)試。
★ 可做各種雜糧蛋卷，玉米/小米/黑米/高粱/紫薯/紅豆綠豆/芝 麻/香蕉蛋卷等。
★ 低油低糖，味道清甜而不膩，口感香脆，老少皆宜。
公司經(jīng)過(guò)多年與客戶完美合作，在吸取客戶建議的同時(shí)，使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷更新、提高、完善，力爭(zhēng)使設(shè)備性能達(dá)到使用效果。本系列具有機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用、操作方便、自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)，使操作者減輕很大的勞動(dòng)量。所制的蛋卷色澤均勻、香酥可口、清潔衛(wèi)生。產(chǎn)品已銷往各大型廠家及國(guó)外，深受廣大用戶的好評(píng)。熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀、考察，指導(dǎo)。
香脆蛋卷
配料:
面粉1斤、雞蛋2-3個(gè)，白糖3兩、植物油2兩，攪拌均勻即可
黑芝麻香酥蛋卷
食材:雞蛋2個(gè)，面粉50克，白砂糖45克，黃油50克，黑芝麻10克。
型 號(hào)：XLR-DJ9
種 類：蛋卷機(jī)
品 牌：香來(lái)爾
型 號(hào)：XLR-DJ9
電 壓：380（V）
功 率：18kW
產(chǎn)品用途：適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺(tái)式蛋卷，蛋卷機(jī)哪家好，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。
蛋卷機(jī)，武漢蛋卷機(jī)大型廠家
武漢香來(lái)爾自助研發(fā)的全自動(dòng)仿手工蛋卷機(jī)自動(dòng)注漿，自動(dòng)烤制，自動(dòng)感應(yīng)卷
★★★★★性能及特點(diǎn)
★自動(dòng)注漿，蛋卷成熟后機(jī)器自動(dòng)打開(kāi)，配有自動(dòng)感應(yīng)卷裝制；一人操作，蛋卷機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)，方便實(shí)用。
★溫控器采用數(shù)顯高溫，控溫自如，蛋卷顏色均勻。
★加厚保溫棉，節(jié)能省電；本機(jī)上下為加厚板耐高溫。
★安全性能好，高產(chǎn)能，高效率。
★蛋卷大小、厚薄可調(diào)試。
★可做條紋、方格、平模不同紋路的蛋卷。
手工蛋卷的做法
1、雞蛋兩個(gè)。
2、加入細(xì)砂糖后攪拌至砂糖溶化。
3、加入過(guò)篩的低粉，翻拌均勻，不要有疙瘩。
4、分次加入融化成液體的黃油，拌勻。
5、后可以在面糊中加少量黑芝麻。
6、蛋卷模具閉合，中火兩面加熱。
7、在模具中間放一元硬幣大小的面糊，關(guān)上模具壓緊，馬上翻面，當(dāng)聽(tīng)不了冒氣的聲音，打開(kāi)模具。
8、兩根筷子，雙手配合將蛋卷卷起完全卷起，做好的蛋卷涼透后密封保存，可以保持酥脆。
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