武漢香來爾食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)豆制品膨化機(jī)等豆制品設(shè)備,可為客戶所需為客戶提供廠房設(shè)計(jì)、工藝布局、設(shè)備生產(chǎn)、安裝調(diào)試和新產(chǎn)品開發(fā)等服務(wù)。公司生產(chǎn)的氣流膨化機(jī)專為膨化黃豆、黑豆打造,所膨化的黃豆、黑豆外觀漂亮,香酥可口,是豆制品加工廠非常好的生產(chǎn)機(jī)器,該機(jī)器可取代油炸黃豆工藝,打造健康的食品。
【氣流膨化工作原理】:
將一定的物料裝進(jìn)帶蓋的密封鑄鋼罐體內(nèi),使用液化氣、煤氣或煤加熱,并以一定的速度不斷旋轉(zhuǎn)罐體,
使物料均勻受熱,隨著不斷加熱,罐內(nèi)溫度逐步升高,五谷雜糧自動(dòng)膨化機(jī),達(dá)到100℃以上時(shí),物料體表體內(nèi)水份會(huì)逸出并汽化
,在罐內(nèi)形成一定壓力。當(dāng)物料水份被控出5%~8%左右時(shí),罐體內(nèi)壓力將達(dá)到0.8~1.25Mpa(不同物料壓
力不同)。此時(shí)物料在罐內(nèi)已基本熟化,如果將罐體蓋子突然打開,自動(dòng)膨化機(jī),由高溫高壓狀態(tài)突然釋放降至常溫常
壓,物料會(huì)在失水的位置由空氣的填充而變大,其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,生淀粉(β-淀粉)變成熟淀粉(α-淀
粉),體積膨大幾倍到十幾倍。釋放的那一瞬間從膨化機(jī)出口氣流和物料瞬時(shí)膨出并同時(shí)急劇撕破空氣,
產(chǎn)生巨響,聲音達(dá)到100分貝左右。
豆制品設(shè)備生產(chǎn)廠家
豆制品設(shè)備
豆制品設(shè)備就是專業(yè)生產(chǎn)豆制品的機(jī)器設(shè)備,統(tǒng)稱豆制品設(shè)備,也叫豆制品機(jī)械,自動(dòng)膨化機(jī)廠家,或豆制品加工機(jī)械、豆制品加工設(shè)備。武漢香來爾廠家的豆制品設(shè)備有大豆膨化機(jī)、黃豆膨化機(jī)、黑豆膨化機(jī)、豌豆膨化機(jī)等。豆制品設(shè)備都是采用全自動(dòng)化,高端智能技術(shù),香來爾自動(dòng)膨化機(jī),研制出集自動(dòng)上料、自動(dòng)計(jì)量、自動(dòng)開罐、壓力自動(dòng)控制使膨化出來的豆類顏色、大小更均勻,很適合豆制品廠家用來膨化豆類取代油炸豆類工藝,更節(jié)約成本,提效率。
【氣流膨化機(jī)介紹】
大型氣流膨化機(jī)是一種糧食膨化設(shè)備,由膨化罐體、加熱裝置、轉(zhuǎn)動(dòng)裝置、安全保護(hù)裝置、減振裝置、機(jī)架、底座等幾個(gè)部份組成。是在傳統(tǒng)火燒膨化罐的基礎(chǔ)上,進(jìn)行技術(shù)改造而成。和傳統(tǒng)小氣流膨化罐相比,產(chǎn)量提高4-6倍,安全系數(shù)也大為提高,同時(shí)降低操作者勞動(dòng)強(qiáng)度,降低了能源消耗。目前已發(fā)現(xiàn)大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等只要含淀粉的物料都可膨化。
地址:武漢市洪山區(qū)洪山鄉(xiāng)新路工業(yè)園
豆制品設(shè)備生產(chǎn)廠家
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