大型氣流膨化機(jī)廠家|膨化機(jī)|香來爾：

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隨著市場更加細(xì)分化，未來食品機(jī)械發(fā)展的重點(diǎn)將趨于快速、高·效、方便、低耗，尤其是食品機(jī)械的需求量將越來越大，這就要求廣大企業(yè)走出去，大興調(diào)研之風(fēng)。突圍破局思路行業(yè)在升級(jí)與變革中不斷成熟，競爭升級(jí)與品牌變革，將成為未來中國食品機(jī)械市場的大勢所趨。

　　中國的食品機(jī)械企業(yè)如果想要在已有的成就上進(jìn)一步發(fā)展，就要實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，打造國際品牌，膨化機(jī)，打造高質(zhì)量的，讓人放心的品牌。

溫度和壓力的共同作用的膨化

低溫真空油炸膨化（ Low-temperature Vacuum Frying Puffing）：在負(fù)壓條件下，食品在油中脫水干燥。若在真空度2.67千帕、油溫100℃進(jìn)行油炸，小成本氣流膨化機(jī)創(chuàng)業(yè)，這時(shí)所產(chǎn)生的水蒸氣溫度為60`C。若油炸時(shí)油溫采用80?120‘C，則原料中水分可充分蒸發(fā)；水分蒸發(fā)時(shí)使體積顯著膨脹。采用真空油炸所制得的產(chǎn)品有顯著的膨化效果，而且油炸時(shí)間相對(duì)縮短。  

擠壓膨化（ Extrusion Puffing）：一般食品物料在壓力作用下，大型氣流膨化機(jī)廠家，定向地通過一個(gè)模板，連續(xù)成型地制成食品，被稱為“擠壓”。擠壓食品有膨化和非膨化兩種。非膨化擠壓食品不在本書的探討之列。

面粉膨化機(jī)價(jià)格低廉，是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，并可添加各種調(diào)料，利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。玉米膨化機(jī)啟用動(dòng)力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果，果實(shí)香酥甜脆，老小皆宜。面粉膨化機(jī)配上模具可加工五角星形、四方形、綠豆形、菱形、鍋巴形、火柴盒形等膨化果。

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