面粉膨化機價格低廉,大型全自動高產(chǎn)量膨化機,是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,米花糖生產(chǎn)線膨化機,并可添加各種調(diào)料,利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。玉米膨化機啟用動力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果,果實香酥甜脆,老小皆宜。面粉膨化機配上模具可加工五角星形、四方形、綠豆形、菱形、鍋巴形、火柴盒形等膨化果。
外部能量向膨化動力的轉(zhuǎn)移
膨化動力雖然來源于膨化物料內(nèi)部水分的分子離散所提供的動力,但這種動力也必須是由外部能量來間接供給的。
一般來說,外部能量的供給方式有:熱量、機械能、電磁能、化學(xué)能能。這些能量可通過一定的傳遞、轉(zhuǎn)換形式 作用于水分子,加劇分子熱運動,增加分子動能。
外部能量的傳遞設(shè)計必須遵循:
①外部供能方式必須滿足膨化動力的形成機制;
②外部能量向膨化動力的轉(zhuǎn)換必須保證能量的·大利用率及·佳的膨化效果;
③外部供能和內(nèi)部的能量變化應(yīng)·大限度保持食品物料的營養(yǎng)性。
膨化機還需適應(yīng)市場
規(guī)模適用性。我國膨化食品加工企業(yè)使用的設(shè)備主要分為大、中、小三種規(guī)模。按國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求重點發(fā)展中、大型生產(chǎn)規(guī)模,膨化機,而小規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按市場經(jīng)濟規(guī)律自生自滅。但是,我國膨化食品機械制造業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備主要以裝備中、小型企業(yè)為主,而使用的大型成套設(shè)備仍有大量進口。
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