生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)單、占地面積小、耗能低、生產(chǎn)效率高
用于加工膨化食品的設(shè)備簡(jiǎn)單,氣流膨化機(jī),結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,可以較簡(jiǎn)便和快速地組合或更換零部件而成為一個(gè)多用途的系統(tǒng)。 加工單位重量產(chǎn)品的設(shè)備所需占地面積很小。例如 ,BC45型雙螺桿擠壓機(jī)包括自動(dòng)控制機(jī)在內(nèi)所需占地面積僅為8平方米,這是其他任何食品蒸煮加工系統(tǒng)所不及的。
可節(jié)省生產(chǎn)單位重量蒸煮產(chǎn)品所需電、汽、水的消耗。 勞動(dòng)生產(chǎn)率高,安全型氣流膨化機(jī),加工費(fèi)用低。根據(jù)約翰斯頓( Johnston)對(duì)某種HT/ST擠壓蒸煮機(jī)生產(chǎn)的特定產(chǎn)品的加工費(fèi)用和耗能費(fèi)用的分析,每噸產(chǎn)品的加工費(fèi)用比其他任何工業(yè)蒸煮方法的費(fèi)用都要低。
眾所周知,魚粉是高質(zhì)量動(dòng)物蛋白飼料,為當(dāng)今動(dòng)物平衡日糧的重要組成部分,其粗蛋白質(zhì)含量高達(dá) 60% 以上,氨基酸組成較為平衡,各種必需氨基酸含量豐富,富含脂溶性維生素( A 、 D 、 E )和 B 族維生素( B12B2 ),大豆黃豆氣流膨化機(jī),也含較多的碘和硒,還含有未知促生長(zhǎng)因子,對(duì)促進(jìn)畜禽的生長(zhǎng)發(fā)育十分有利。魚粉的品質(zhì)以顏色淺、蛋白質(zhì)含量高、粗脂肪和粗灰分低者品質(zhì)較好。
目前主要有三種生產(chǎn)方法,即土法、干法、濕法。我國(guó)目前這 3 種加工方法兼而有之。膨化魚粉加工方法所需原料為干魚,因此膨化魚粉加工方法可歸為干法加工法。
膨化出的產(chǎn)品形狀多樣化,并具有自斷成形裝置,大型氣流膨化機(jī),玉米膨化機(jī)時(shí)產(chǎn)量25-50公斤,同時(shí)膨化出的玉米花型可制作。隨機(jī)配有模具頭和機(jī)器使用操作說(shuō)明書。 玉米膨化機(jī)價(jià)格合理,是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,利用自身發(fā)熱能將原料物膨化成大小各種顆粒。面粉膨化機(jī)廣泛被用于制作炒米塊,米花糖,食品外表裝飾小顆粒等。
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