2017改進(jìn)型氣流膨化機(jī)
燒煤燒氣兩種,更換燃料方便簡單。
燃?xì)狻⒚和ㄓ眯汀?/p>
一次可膨化物料8-10公斤,每小時產(chǎn)量50公斤左右。
技術(shù)更先進(jìn),臺灣爆米花機(jī), 罐體一次性鑄鋼成型,爆米花機(jī)價格及圖片,經(jīng)久耐用,爆米花奶茶,操作安全方便。
中國大陸大型食品氣流膨化的誕生地,目前國內(nèi)技術(shù)成熟的大型氣流膨化機(jī)。
型號 XLR-QP50A
電壓 380/220(V)
功率 0.75(kw)
凈重 480(kg)
【淀粉質(zhì)在膨化中的作用】
淀粉團(tuán)粒內(nèi)水分的含量與分配,較大程度上取決于多糖鏈的密度與疊集的規(guī)則性。這對淀粉的理化性質(zhì)和
膨化加工特性關(guān)重要。
在熱壓條件下,爆米花機(jī)圖,團(tuán)粒內(nèi)部的變化大致涉及四個不同的過程:
①向微晶區(qū)域引人結(jié)合水;
②無定形區(qū)中凝膠相的有限潤漲;
③微晶的熔融,同時已熔微晶與非晶性凝膠區(qū)的共同水化和潤漲;
④熔融微晶的水化導(dǎo)致團(tuán)粒內(nèi)水分重新分配,終潤漲產(chǎn)生的應(yīng)力使微晶變形又加速了熔融。
氣流膨化機(jī)機(jī)器參數(shù):
型號:XLR-QP50A
功率:0.75kw
電壓:380V或者220V選一種
外形尺寸:1720*880*1350MM
凈重:480kg
適用能源:天然氣、液化氣、煤炭、生物氣
產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
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