膨化的構成要素
只有當物料和環(huán)境同時符合膨化所需的特定條件時,膨化才有可能順利進行。所謂特定條件就是: ①汽化劑:在膨化發(fā)生以前,物料內部必須含有均勻安全的汽化劑,膨化機,即可汽化的液體。 ②彈性小室:從相變段到增壓段,物料內部能廣泛形成相對密閉的彈性氣體小室,同時,要保證小室內氣體的增壓速度大于氣體外泄造成的減壓速度,以滿足氣體增壓的需要。 ③能量:外界要提供足以完成膨化全過程的能量,擠壓膨化設備,包括相變段的液體升溫需能、汽化需能、膨脹需能和干燥需能能。
工藝簡單,成本低
谷物食品加工過程一般須經過混合、成型、烘烤或油炸、殺菌、干燥或粉碎等工序,并配置相應的各種設備; 而采用擠壓方式加工谷物食品,由于在擠壓加工過程中同時完成混煉、破碎、殺菌、壓縮成型、脫水等工序而制成膨化產品或有膨化及組織化產品,使生產工序顯著縮短,制作成本降低。
同時可節(jié)省能源 20%以上,因此,它是一種節(jié)能的新工藝。
可配備自動喂料系統(tǒng)3,喂料器為當今世界上新型的開關磁阻調速電動機控制的水平輸送螺旋,另一端與膨化擠壓機聯(lián)接,可通過調6節(jié)進料量來控制膨化產量(定量供料,并能有效的防止物料結拱)。
切割系統(tǒng),獨立的切9割裝置與機體連接方便,北京膨化機,快捷,變速切割刀頭,可方便地調節(jié)切刀,可方便地調節(jié)切刀和模板間的間隙,根據(jù)需9要可配制不同的模板,確保所需的料徑和長度,生產出不同規(guī)格和料形的產品。
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