獨特手工蛋卷的做法
用料: 雞蛋1只,細(xì)砂糖25g,低筋粉55g,無鹽黃油50g
手工蛋卷的做法
1,我用的是小個的土雞蛋,所以用了兩個。普通雞蛋一個就可以了。
2,加入細(xì)砂糖后攪拌至砂糖溶化
3,加入過篩的低粉,翻拌均勻,不要有疙瘩
4,分次加入融化成液體的黃油,拌勻
5,北京蛋卷機,后可以在面糊中加少量黑芝麻
6,蛋卷模具閉合,雞蛋卷機器,中火兩面加熱。在模具中間放銅錢大小的面糊,關(guān)上模具壓緊,馬上翻面,當(dāng)聽不了冒氣的聲音,打開模具
7,兩根筷子,蛋卷機食品機械,雙手配合將蛋卷卷起
8,完全卷起
9,做好的蛋卷涼透后密封保存,全自動蛋卷機,可以保持酥脆
紅薯是一種味美價廉的長壽食品。其味甘性平微涼,能夠生津止渴、滑腸、補脾益胃、通利大便,還
具有作用。
紅薯是低熱量、低脂肪的食品,還能阻止碳水化合物變成脂肪,在秋季食用能夠起到減肥的作用。但是紅
薯不可一次食用過多,否則會出現(xiàn)燒心、肚脹排氣等癥狀,胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用
。
紅薯做成雜糧餅,效果非常好,有的做成類似“可比克”的味道,但是更加的健康。
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