膨化大豆粉
膨化大豆粉,優(yōu)質(zhì)膨化機,簡稱是膨化大豆,云南膨化機,采用進口大豆為原料,整粒粉碎后經(jīng)膨化加工工藝精制而成。保留了大豆本身的營養(yǎng)成分,去除了大豆的抗營養(yǎng)因子,營養(yǎng)價值高,具有濃郁的豆香味,適口性好,養(yǎng)分消化率高。
膨化大豆粉的加工工藝
膨化大豆粉的加工方法分干法膨化和濕法膨化,膨化方式不同膨化大豆粉的感官及化驗指標有少許區(qū)別。
干法膨化:不用外加熱也不用加水,不需要先將大豆調(diào)質(zhì),單純依靠物料與擠壓機外筒及螺桿之間相互摩擦產(chǎn)熱而進行的擠壓方式將大豆膨化,操作較簡單,設備成本低,但擠壓溫度不易控制,營養(yǎng)物質(zhì)的破壞較大。
濕法膨化:主要是在調(diào)質(zhì)器內(nèi)通過蒸汽,物料蒸煮后進入膨化腔,氣流膨化機,并通過機鏜加熱,經(jīng)此種膨化后的產(chǎn)品的水分相對較高,須再進行干燥、冷卻處理。濕法膨化通過加蒸汽,易于調(diào)質(zhì),可以提高單位時間內(nèi)的產(chǎn)量,而且對一些抗營養(yǎng)因子具有更強的破壞作用,并且對營養(yǎng)成分的破壞相對干法膨化而言較小,能進一步提高大豆的營養(yǎng)價值。
產(chǎn)品特點
膨化大豆粉具有高能量、高蛋白、高消化率的特性,并含有豐富的維生素E和卵磷脂,它是配制高能量高蛋白飼料植物性蛋白的原料。椐測定,膨化大豆粉的各種氨基酸消化率都在90%以上。
黑豆粉的功效與作用
黑豆是黑豆粉的主要成分,中醫(yī)理論入腎經(jīng),有滋腎養(yǎng)腎、調(diào)肝明目之功效,含豐富的鈣、磷、維生素B1、B2、B12及維生素E等人體所需的元素,其中維生素E能清除體內(nèi)的自由基,增加腸胃蠕動,減少皺紋的產(chǎn)生,很好的美容食品,古有記載可明目、養(yǎng)顏、烏發(fā),使皮膚白嫩,含人體必須的微量元素,可以烏發(fā)養(yǎng)顏,滋潤皮膚,延緩老化,是預防通便不暢和預防腸道疾病的極l佳食品。食用方法: 建議每勺用100毫升水,甜度、濃淡依個人口味自調(diào),休閑食品膨化機,可冷沖、可熱泡、可與奶粉、蜂蜜等調(diào)和飲用。
設備價格及參數(shù)
品牌香來爾型號:XLR-QP50A
電壓:220-380(v)(合同約定)
功率:0.75(kw)
產(chǎn)品用途:膨化食品
外形尺寸:1720×880×1350(mm)
凈重:480(kg)
價格:16600(元)
武漢香來爾食品機械有限公司是中國大陸大型氣流糧食膨化機的誕生地,現(xiàn)已有數(shù)百家國內(nèi)外食品企業(yè)、大學科研機構(gòu)購買氣流膨化機并投入使用。
由我司自主研發(fā)的氣流膨化機是目前國內(nèi)技術(shù)成熟、質(zhì)量好的大型氣流膨化機。已被眾多國內(nèi)外知名食品企業(yè)采用,得到膨化食品行業(yè)的廣泛認可和好評。
自動氣流膨化機50B型
性能及特點:
1、自動計量、加料、開蓋,壓力自動控制,到壓自動開蓋。
2、開蓋壓力一致,開蓋速度一致,這樣膨化后的食品顏色、大小、顆粒更均勻。
3、對操作人員的體力要求低,由于不需要人工開蓋,所以婦女及年齡稍大者均可操作。
4、操作技術(shù)性要求低,2天就可學會
5、更省工,一個人可操作5-8臺(操作多臺時要比較熟練)。
6、一次膨化物料8-10公斤,每小時50公斤左右。
7、有收集箱,物料自動收集。
8、可加裝吸音裝置,膨化聲音干擾極小。
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