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蛋卷這個 產(chǎn)品有著非常悠久的歷史。據(jù)說以往是糧食短缺，經(jīng)常鬧饑荒，有人就想辦法在豐收的季節(jié)把糧食儲藏的久一點(diǎn)，于是就發(fā)明烤蛋卷，便于儲存，做出來的味道還不錯，在饑餓的時候用來充饑。后來社會發(fā)展了，蛋卷慢慢衍變成了一種休閑零食，而且出現(xiàn)了各種不同的口味，大型全自動蛋卷機(jī)價格，更廣泛的滿足了人們不同的需求。

烤蛋卷自古以來就是一個不錯的小本生意，投入不需要太大，利潤還行，一人做蛋卷，紹興蛋卷機(jī)，養(yǎng)活一家人都不是問題。就現(xiàn)在來講，蛋卷的成本也不高，基本的原料就是面粉，油，糖之類的，經(jīng)過人的加工，雞蛋卷的機(jī)器多少錢，價格就幾倍的翻。據(jù)試驗(yàn)，蛋卷機(jī)哪個好，一般蛋卷的成本也就是3元左右，而市場的零售價格卻要賣到十多元一斤，而用我們工廠生產(chǎn)的蛋卷機(jī)產(chǎn)量比較大，9模蛋卷機(jī)一小時的產(chǎn)量約18公斤。

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成本計(jì)算：       每臺機(jī)每小時產(chǎn)量約30公斤， 以每天生產(chǎn)8小時計(jì)算，按市價，成品成本推算每市斤可獲利2.5元。每臺每天可獲純利1000元以上。

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銷售模式：       

現(xiàn)場調(diào)漿，現(xiàn)場制作，衛(wèi)生、新鮮、貨真價實(shí)、誘人的香味等都會極大的刺激客戶的購買欲望，給客戶一種直觀、新奇的感覺.隨機(jī)贈送實(shí)際操作過的制作配方，保證生產(chǎn)出好的蛋卷食品.

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