武漢香來爾專做休閑食品機(jī)械18年多,上饒膨化機(jī),一把劍磨得鋒利鋒利的,在一個(gè)行業(yè)深耕細(xì)作,所做出的產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)。工廠主要生產(chǎn)的休閑食品機(jī)械有氣流膨化機(jī),擠壓膨化機(jī),蛋卷機(jī),炒米機(jī),米花糖機(jī)器,花生糖機(jī)器,米通麥通機(jī)器等。
膨化機(jī)器很多是用來做爆米花的,也有除爆米花以外的產(chǎn)品像擠壓膨化,主要用來做米花糖。
擠壓膨化技術(shù)是集混合、攪拌、破碎、加熱、蒸煮、殺菌、膨化及成型為一體, 能夠?qū)崿F(xiàn)一系列單元同時(shí)并連續(xù)操作的新型加工技術(shù), 其工藝簡單, 能耗低,氣流膨化機(jī), 成本低,多功能新款膨化機(jī), 具有多功能、高產(chǎn)量、高品質(zhì)的特點(diǎn), 在細(xì)化粗糧, 改善雜糧口感, 鈍化不良因子、提高蛋白消化率等方面具有重要作用。擠壓膨化后的產(chǎn)品種類多, 營養(yǎng)成分保存率和消化率高, 食用方便。
膨化食品吃起來非常的香,越吃越想吃,不銹鋼膨化機(jī),其實(shí)對于膨化食品來說加工的方式有多種多樣,不同的加工方式,不同的工藝所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品味道都是及其不一樣的,人們的喜愛程度也是不一樣的。
下面來說一說一般膨化食品的幾種膨化加工方式:
按膨化加工的工藝條件分類
油炸膨化食品:根據(jù)其溫度和壓力,又可分為高溫油炸膨化食品和低溫真空油炸膨化食品。
微波膨化食品:利用微波發(fā)生設(shè)備進(jìn)行膨化加工的食品。
擠壓膨化食品:利用螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行膨化生產(chǎn)的食品。
焙烤膨化食品:利用焙烤設(shè)備進(jìn)行膨化生產(chǎn)的食品。
沙炒膨化食品:利用細(xì)沙粒作為傳熱介質(zhì)進(jìn)行膨化生產(chǎn)的食品。
其他膨化食品:如正在研究開發(fā)的利用超低溫膨化技術(shù)、超聲膨化技術(shù)、化學(xué)膨化技術(shù)等生產(chǎn)的膨化食品。
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