胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素,攝入人體消化后,可以轉(zhuǎn)化成維生素A,是目前非常好的補充維生素A的產(chǎn)品 (單純補充化學(xué)合成維生素A,過量時會使人中毒)。它可以維持眼睛和皮膚的健康,改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況,有助于身體免受自由基的傷害。
胡蘿卜素的吸收為物理擴散性,吸收量與攝入量多少相關(guān)。胡蘿卜素的吸收部位在腸道,腸道細(xì)胞內(nèi)含有胡蘿卜素雙氧化酶,在其作用下進入腸道細(xì)胞的胡蘿卜素被分解為視黃醛或視黃醇。
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★★★★★性能及特點
★自動注漿,蛋卷成熟后機器自動打開,配有自動感應(yīng)卷裝制;一人操作,方便實用。
★溫控器采用數(shù)顯高溫,揚州蛋卷機,控溫自如,蛋卷顏色均勻。
★加厚保溫棉,節(jié)能省電;本機上下為加厚板耐高溫。
★安全性能好,高產(chǎn)能。
營養(yǎng)平衡而豐富。可加入雜糧、果蔬、肉蛋,可讓挑食小孩、老人高興的補充營養(yǎng)。 做出來的蛋卷香味突出,人人喜愛。雙層鐵板夾著面漿隔火烘烤,慢慢烘出特有香氣,補充了營養(yǎng)而沒有肉、奶、蛋的腥味。 油、糖可稍加甚至不加,是餅干等工業(yè)化后的食品無法做到的。
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