蛋卷的由來其實還是有一段歷史的。蛋卷的的發(fā)明不是為了美味,而是為了填飽肚子,在舊時代,窮苦的人家為了填肚子,挖野菜、草根來吃的人到處都是,但這些東西非常難吃,為了填肚子,于是就想出了個好辦法,就是將雞蛋和野菜、草根和在一起煮,但雞蛋不是常有,草莓蛋卷機電話,所以就將煮好的雞蛋、野菜、草根烘干,卷成形,留著慢慢再吃,這就形成了蛋卷的始祖!
武漢香來爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機,可以做各種各樣的雜糧餅,薄餅里可以加入各種肉類,如:豬肉、牛肉
等,也可以加入各種蔬菜,如芹菜等,當然還可以加入各地的特產(chǎn),如:椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核
桃 青稞等。
雜糧餅里面加入的各種輔助的配料,可以使得做出來的雜糧餅營養(yǎng)比較全,草莓蛋卷機類型,比較健康。
核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界有名的“四大干果”。核桃仁含
有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等
多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類
食品之一。
核桃營養(yǎng)價值豐富,有“長歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,
核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50
克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
蛋卷的叫法還是很多的,有的地方稱瑞士蛋卷,有的地方稱奶油蛋卷。用面粉、雞蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片狀,抹上黃油,再卷成筒而成。色澤金黃偏紅,質(zhì)松軟,呈海綿狀,草莓蛋卷機加工,蛋糖香味濃郁。據(jù)傳,此蛋卷是瑞士傳來,故也稱瑞士蛋卷。
將雞蛋汁充分攪拌,倒入燒燙的鍋內(nèi),兩手端鍋,順勢將蛋汁蕩勻成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,大興安嶺地區(qū)草莓蛋卷機,把原料用蛋皮卷成圓筒,即成蛋卷。趁熱食用,味極酥軟鮮美。
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