武漢香來爾食品機(jī)械有限公司提供先進(jìn)適用市場需求的食品機(jī)械,提供優(yōu)良的食品工藝配方,提供完善的售后服務(wù)。精誠合作,共創(chuàng)雙贏,開創(chuàng)中國食品新紀(jì)元,熱忱歡迎世界各地優(yōu)1秀企業(yè)和個人來公司實地參觀考察!
酥餅機(jī)設(shè)備廠家做每一個行業(yè),創(chuàng)新是關(guān)鍵,不管做什么因循守舊都沒什么發(fā)展可言,酥餅機(jī)的產(chǎn)生是因為市場存在需求,而制造酥餅機(jī)的廠家只有不斷的創(chuàng)意,改良產(chǎn)品才能讓其為市場所接受,酥餅機(jī)廠家經(jīng)過多年的研究,研究了集多功能于一體的酥餅機(jī),能制作出市場常見的酥餅、餡餅、laopo餅、綠豆餅等,從優(yōu)勢上來說,酥餅機(jī)一改往常的流水線設(shè)計,它不僅縮小占地面積,而且更容易的就能完成酥餅等制作的全過程,是一臺占著地利、人和的好機(jī)器。
酥餅機(jī)由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個主機(jī)更方便流暢。整個機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
酥餅機(jī)工作原理簡介:
●酥餅機(jī)采用兩段漸進(jìn)式打薄將面皮壓成合適厚度,由自動給餡機(jī)將餡料充填至面皮上,經(jīng)由成形卷成圓柱形狀,后以捏刀成型為球狀或是長條狀,風(fēng)吹餅機(jī),成型過程不會破壞面皮筋性,完全保持手工原味。
●生產(chǎn)速度、制品大小、重量、內(nèi)餡多少皆可隨時調(diào)整變理。
●適用于生產(chǎn)面包類產(chǎn)品:法國面包、奶油紅豆面包;蘇式餅類產(chǎn)品:酥餅、老婆餅、綠豆餅;面點類:肉包、菜包、水煎包、豆沙包、壽桃、兔仔包、刀切饅頭等。
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司提供先進(jìn)適用市場需求的食品機(jī)械
生產(chǎn)工藝
1.面皮經(jīng)過三道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定
2.每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量
3.面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。
4.經(jīng)過zui后一道主機(jī)壓面輪,面皮會落在主機(jī)輸送帶上,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。
5.若欲生產(chǎn)長形產(chǎn)品,可調(diào)控切刀的速度來控制產(chǎn)品大小。
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